Bursa
|
Mustafa Kemal Pa?a
Bilginsüt Ürünleri



M?HAL?? PEYN?R?
Bal?kesir-Bursa hatt?nda, ?o?unlukla tam ya?l? ?i? k?v?rc?k koyun s?t?nden yap?lan, beyaz renkte, 3-4 mm ?ap?nda, yuvarlak g?zemekli,sert ve 2-3 mm kal?nl???nda p?r?zl? kabuklu bir eynir t?r?d?r Mihali?. K???k g?zeneklisi makbul de?ildir, iri deliklisi, kabarm?? ? tercih edilir.
Mihali? kendine ?zg? lezzeti olan ya?l? ve tuzlu, besleyici bir peynirdir. Olduk?a tuzlu ve serttir, ya? oran? ise 11 civar?ndad?r.
M?HAL?? PEYN?R? T?RK PEYN?RLER?N?N ?AHIDIR..
İlginizi Çekebilecek Diğer Firmalar